月饼里边的“料”——知识产权

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月饼里边的“料”——知识产权

作者：竹蜻蜓 2017-10-20 10:44

别看月饼不过巴掌大，小小月饼也别有洞天，在小编眼里月饼既是人间美食也是知识的硕果。今天中细软小编就来说一说这月饼里边的“料”——知识产权。

买月饼先看啥？自然是品牌。不知您家的月饼是哪个品牌的？

稻香村、荣华、元祖等都是我们常见的知名品牌，老字号的品牌受欢迎度更高。现在的消费者在选择月饼的时候，越来越看重品牌的价值，品牌的美誉度越高也就越值得消费者信赖，而品牌在一定程度上影响着消费的消费心理。

最近，北京稻香村与苏州稻香村的商标纠纷战火重燃，双方针尖对麦芒又是一场大厮杀，原因就是“稻香村”商标背后蕴藏的经济价值。当然，品牌的价值需要日积月累的悉心经营，更需要在产品品质上赢得消费者的青睐才行。

中秋前夕，我们往往还没吃上月饼，就已经被超市里各种争奇斗艳的包装设计晃的睁不开眼。为了吸引消费者厂家是煞费苦心，在包装设计上极尽能工巧匠之能事，高大上的高档包装盒俯拾皆是，令人眼花缭乱。精装的包装盒就像艺术品，让小编顿生月饼配不上盒子的感觉，而这些精美的设计往往需要申请外观设计专利，这样别人就不能侵权模仿。

当然独特的外观也是月饼获得畅销的一个途径，不管是赤橙黄绿青蓝紫，还是圆方扁平不规则，外形设计和花纹纹理也可以申请外观设计专利，来获得专利保护。专利申请流程详询竹蜻蜓知识产权。

相信大家都有一个共识，现在的月饼界已经不是五仁当道的时代。各种品牌的月饼层出不穷，五花八门的口味也迷醉了我们的味蕾。

在这个创新的时代，月饼厂家也在与时俱进，探索出了各种各样的馅料，创造出了层出不穷的口味，当然也免不了黑暗料理。

比如我们常见的水果月饼就有芒果、香蕉、山楂、樱桃等，五谷杂粮类和各种肉类的月饼也是常见，都获得了较好的口碑。现在也有越来越多带有功效类的月饼出现，打着养身保健的大旗招徕客户，比如养胃养生、美容养颜等具有功效类的月饼。

以上关于不同馅料配方等方面创新的月饼，很多的厂家都申请了发明专利，以此来确保自己生产独特月饼的权利。申请专利需要多少钱?

小编在专利检索网站输入“月饼”关键词还发现，除了配方之外，还有很多关于其制作工艺、模具、加工设备、包装技术等专利，比如“一种防破碎且便于取拿的月饼专用月饼盒”、“一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置”、“一种防月饼变形的月饼运输箱”等，都是申请的实用新型专利。

现在企业知识产权的保护意识是越来越强了，对生产月饼的企业而言，申请专利也已经成为一种重要的保护手段，外包装设计、外形设计、制作工艺以及食材口味也成为专利申请的重要内容。

不看不知道，小小的月饼竟也有这么多讲究，原来生活之中留心，处处都有知识产权的存在。

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